SAP RUFT EDIFACT

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Knackig-frische Anbindung über Lobster_data für Zweifel Pomy Chips AG

Sie sind die beliebtesten und meistgekauften Chips in der Schweiz und im langjährigen Durchschnitt zu 95 Prozent aus Schweizer Kartoffeln produziert. Auf die Qualität ihrer Produkte legt das Schweizer Familienunternehmen seit der Gründung in den 50er Jahren besonders viel Wert. Kein Wunder, dass dieser Anspruch auch für alle anderen Tätigkeiten des Unternehmens gilt – die IT eingeschlossen.

Zunächst war es die wöchentliche Fakturierung mit bis zu 2.300 Rechnungen, die dem Chips-Produzenten Zweifel Probleme bereitete. „Die Datenübermittlung von SAP über Seeburger zu Edifact benötigte rund zweieinhalb Stunden“, erläutert ICT-Leiter Rolf Schwab. „Während dieser Zeit war unsere Leitung fast komplett ausgelastet.“ Man reagierte bei Zweifel deswegen doppelt: Zunächst wurde der Rechnungsversand auf den Abend verlegt. Außerdem suchte man am Markt nach einer schlanken und schnelleren Lösung für den Datentransfer von SAP zu Edifact. Vor kurzem entschied man sich bei Zweifel für Lobster_data. Schwab: „Unsere Planung war, das System bis zum 31.12.2016 zu migrieren. Dank Lobster konnten wir Lobster_data bereits Anfang November in vollem Umfang in Betrieb nehmen.“

Zweifel liefert seine Produkte, zu denen neben Chips auch Snacks, Nüsse, Popcorn, Mais-Chips, Flips und weiteres Apéro-Gebäck gehören, zum einen an fast dreißig große Partner, die die Ware zum Teil selbst abholen. Zum anderen betreibt Zweifel einen eigenen Frisch-Service, mit dem viele kleine Kunden vom Restaurant über die Skihütte bis zu Kiosk und Badeanstalt direkt beliefert werden. „Hier betreuen wir die spezifischen Sortimente, nehmen auch Waren zurück, erstellen Gutschriften, müssen Rabatte einberechnen, Lieferscheine und Rechnungen erstellen und versenden“, erläutert der ICT-Leiter. Hinzu kommen rund 400 Kartoffel-Lieferanten, die ebenfalls eingebunden werden mussten.“

Prozesse werden viel einfacher und deutlich schneller

Nach der Installation von Lobster_data haben Schwab und sein Team die Kunden und Lieferanten dann Stück für Stück auf das neue System umgestellt. Zwei IT-Mitarbeiter erhielten eine zweitägige Kurseinführung, im Anschluss eine weitere dreitägige Schulung.

Seitdem läuft das System ohne fremde Hilfe stabil, schnell und sicher. „Lobster_data funktioniert von der Logik her ganz anders als das Vorgängersystem. Das hat für uns nach fast 20 Jahren mit der alten Software ein deutliches Umdenken erfordert. Wenn man diesen Schritt akzeptiert, sind die Vorteile enorm“, freut sich Rolf Schwab. „Lobster_data ist viel einfacher zu bedienen.

Wir sind beim Eingeben der Daten deutlich schneller und der Rechnungsversand läuft heute in ca. 30 Minuten durch, ohne dass unser System wesentlich belastet wird.“ Ein weiterer Pluspunkt: Lobster_data dokumentiert jede Änderung automatisch und man kann genau nachverfolgen, wer wann was geändert hat. Die Software bildet die Prozesse transparent ab und der Nutzer behält den Überblick über die Abläufe. Damit ist stets jeder Schritt nachvollziehbar und kann bei Bedarf leicht geändert werden.

„Unsere Erwartungen an Lobster_data haben sich mehr als erfüllt“, zeigt sich Rolf Schwab zufrieden. Auch die Schulungen haben sich für ihn als sinnvolle Investition erwiesen. „Wenn wir heute neue Fragestellungen haben, können wir anhand der ausgezeichneten Schulungsbeispiele praktisch alles selbst problemlos umsetzen.“ So hat Rolf Schwab denn auf die Frage, ob er Lobster_data mit seinem heutigen Wissen wieder einführen würde, eine eindeutige Antwort: „Ganz sicher. Ich würde es wieder tun!“

ZWEIFEL POMY-CHIPS AG

Weitere Anwendungsbeispiele in unserem Blog.